Apakah Rencana Bisnis Diperlukan?

Saya tahu Sonam ketika dia masih kecil bekerja di toko Dairy Queen keluarga kami sekitar 10 tahun yang lalu. Baru-baru ini, saya belajar tentang bisnis barunya di Facebook melalui seorang teman dan memutuskan untuk mampir ke toko roti pada suatu sore hujan untuk mengambil beberapa camilan bagi anak-anak saya. Ini disebut Chocal8Kiss dan itu adalah toko roti / kafe baru yang terletak di Manalapan, NJ. Dia membuka di bulan Maret dan menghantam punggungnya dan membuatnya bekerja … dan mencintai setiap menitnya!

"Saya tidak benar-benar percaya pada rencana bisnis," katanya ketika saya bertanya kepadanya tentang membuka bisnis baru dalam ekonomi yang sulit ini. "Saya tahu bahwa ada permintaan untuk semua jenis kue di kota ini – untuk pernikahan & ulang tahun. Khususnya kue yang unik dan istimewa. Dan itulah yang saya suka lakukan – untuk membuat kue!"

Yang saya temukan luar biasa tentang kisah Sonam adalah bahwa dia berusia 23 tahun, memiliki kepribadian yang menular dan positif dan memiliki cukup energi untuk menyalakan 747. Dia melihat sebuah toko terbuka di mal di sebuah kota kelas menengah atas yang cukup berkembang, yang disebut tuan tanah, mendapat sewa dan dua hari kemudian, menandatanganinya! "Jika Anda terlalu memikirkannya, Anda tidak akan pernah melakukannya," katanya saat ia membuat kue pernikahan pada akhir pekan.

Sementara banyak rekan-rekannya yang baru lulus kuliah takut tentang ekonomi dan berusaha mencari pekerjaan – dia keluar dan membuka bisnis! Luar biasa! Dilatih sebagai koki pastry di Culinary Institute of America, Sonam bekerja di Borgata Hotel & Casino di Atlantic City, NJ sebagai koki pastry dan ketika dia meninggalkan pekerjaan itu, dia melakukan sesuatu yang tidak banyak dilakukan orang muda dengan sukarela. Dia tinggal di rumah dengan orang tuanya untuk menghemat uang dan memulai bisnis di dapur ibunya! "Membuat kue saat tinggal di rumah tidak mudah. ​​Dapur selalu berantakan dan saya tidak bisa sepenuhnya melakukan apa yang saya coba lakukan. Saya harus berhenti dari bisnis kue freelance ini dan mendapatkan pekerjaan normal penuh waktu atau pergi semua dan lakukan saja. "

Dia tidak keberatan tinggal di rumah dengan orang tuanya bahkan sekarang karena dia menghabiskan sebagian besar waktunya di toko roti. Dan menghemat uang sewa memungkinkannya untuk berinvestasi kembali dalam bisnisnya untuk mempekerjakan orang dan mendatangkan pelanggan baru. "Saya tidak pernah menginjakkan kaki di dalam toko roti sebelum saya membuka toko roti saya sendiri. Tetapi saya tidak perlu. Pertanyaan terakhir saya kepada Sonam adalah tentang teman-temannya. Dia berseru dengan senyum lebar," Saya mencoba untuk mengelilingi diri saya dengan orang-orang positif yang adalah pelaku. . Kami hanya melakukannya. "

Aku menyukainya! Jangan terlalu memikirkannya. Percaya pada dirimu sendiri. Lakukan saja. Selamat, Sonam dan semoga beruntung!

Leave a comment

Your email address will not be published.


*